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Lombo Suíno

Fizemos uma deliciosa receita nos dias das mães que fez o maior sucesso, não dá tanto trabalho como parece e é muito bom. Ingredientes: 1 Lombo suíno inteiro; 2 dentes de alho; 10 azeitonas pretas sem caroço; 2 colheres de chá de alcaparras; 1 copo de vinho tinto; 1 colher de manteiga; 1 colher de nata; [...]