abril 27th, 2009 
Salada Verde Quem já ouviu falar em papillote? O papillote é uma técnica culinária para o preparo de alimentos (carnes, peixes, frango e legumes) embrulhados no papel alumínio ou papel manteiga e assado no forno. Trata-se de uma criação francesa adotada no mundo todo. Uma forma de cozimento muito interessante, pois como o alimento é cozido no [...]
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