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Maionese: Quebrando paradigmas.

fevereiro 28th, 2010 Salada Verde

Todos são unamines em dizer que a maionese faz mal a saúde, no entanto essa informação está equivocada. A maionese têm má reputação de que engorda (se utilizada em exagero engorda mesmo) e faz mal ao coração, mas não é bem assim, a maionese industrializada é fonte de gorduras polinsaturadas (gordura boa semelhante ao azeite [...]

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