O tomate é rico em um nutriente chamado licopeno, antioxidante responsável por vários benefícios a saúde como: prevenir o câncer de prostata, melhorar saude cardio-vacular, prevenir envelhecimento. O licopeno é melhor aproveitado pelo nosso corpo quando o alimento que o contém sofre cozimento e, também, quando ingerido combinado a uma gordura como o azeite. Portanto, [...]
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Catchup
agosto 12th, 2008 
Salada Verde Hoje fui contactada por um Jornal daqui de Fortaleza perguntando sobre o catchup. Aproveito a ocasião para compartilhar com vocês as perguntas que me fizeram (bem como as respostas, obviamente ). Segue abaixo: Ketchup é um dos molhos menos calóricos (de 10 a 15 calorias por colher de sopa). Por isso pode ser boa opção [...]