Publicado por: Dra. Marisa Soares

“Chá alivia dores musculares e dá energia a atletas, a bebida mistura erva-doce, canela e semente de mostarda em porções iguais.”

Atletas, principalmente os de alta performace, constantemente estão sentindo dores musculares devido ao extremo esforço imposto ao corpo. Normalmente estes atletas utilizam antiinflamatórios e suplementos para evitar dores e lesões.

Seria possível substituir estes medicamentos por algo mais natural?

Foi justamente esta pergunta que fez um grupo de cientistas ao desenvolverem uma pesquisa pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN). Um grupo de dez atletas tomaram um chá desenvolvido pelos pesquisadores contendo especiarias durante 60 dias, outros dez atletas não tomaram o chá e serviram de grupo controle para a eficiência da pesquisa.

A pesquisa mostrou que a maioria dos atletas teve uma redução do MDA, substância que causa lesões musculares e dores. O chá também ajudou a diminuir a sensação de desgaste físico depois dos exercícios.

O chá não é muito diferente daqueles caseiros, mistura erva-doce, canela e mostarda em porções iguais.

Usada como coservantes na época das mumias egípicias, a canela, uma das especiarias mais utilizadas no mundo inteiro, é utilizada neste chá. Os pesquisadores se preocuparam também com gosto deste chá, para que fosse agradável, podendo ser utilizado como rotina, além de ser simples e fácil de fazer

Uma das pesquisadoras, Ana Vládia Moreira, diz que esta mistura pode ter efeitos benéficos no dia a dia de qualquer pessoa, por ser antiinflamatório e antioxidante ele acaba sendo universal. Onde existem processos inflamatórios, como dores de cabeça, dor de dente, cólicas e outros, este chá pode ter efeitos atenuantes.

Resolvemos preparar o chá para ver o que sentíamos com ele. Colocamos a água na chaleira. Deixamos até formarem as primeiras bolhas. Como não tínhamos sachê, colocamos todos os ingredientes dentro da chaleira, canela em pó, semente desidratada de erva-doce e semente desidratada de mostarda. Deixamos por alguns minutos. Coamos com uma peneira bem fina em uma xícara de chá.

O chá é delicioso, o sabor da canela predomina e a sensação após tomarmos o chá e de que estamos dormentes, dá uma calma. Faça um teste, dê uma xícara de chá ao seu marido ou esposa, caso eles cheguem estressados em casa.

Dica importante: Leve uma xícara desse chá ao seu chefe, só assim você se livrará por um dia daqueles velhos puxões de orelhas.

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Fonte: globo.com