Fazer anotações

Revista Runer´s Brasil, setembro de 2009.

Pessoas que tem o hábito de manter diários alimentares perdem o dobro de peso das que não registram suas refeições, revela um estudo feito pelo kaiser Permanente Center for Health Research, no Oregon (EUA) com quase 1700 participantes.

Apenas o fato de anotar “atum empanado integral” ou “cheeseburger duplo” o ajudará a refletir sobre sua alimentação e a identificar seus pontos fracos.

Mesmo que você ache que não vai conseguir manter esse diário por muito tempo, ele ainda poderá ser útil se feito por uns três dias (inclua pelo menos um dia de  final de semana).

Com o diário você encontrará as tais calorias ocultas (beliscar o que sobrou do prato de seus filhos; comer queijo e bolacha antes do jantar), descobrindo os descuidos em seus hábitos alimentares (como comer salgadinhos enquanto assiste à novela ou trabalha) que contribuem para o ganho de peso.

Informações como; onde você estava na refeição (se em casa, trabalho ou restaurante), com que você estava (filho, amigos, marido), estado de espírito (feliz, triste, ansiosa, angustiada), são informações que deixam seu diário ainda mais completo, ajudando a entender melhor sua dinâmica alimentar.