Todos nós sabemos dos benefícios do azeite, os virgens e extra-virgens, contêm polifenóis mais antioxidantes. Eles também diminuem os níveis de colesterol ruim. Abaixo temos uma receita de como fazer azeite aromatizado: Ingredientes: um ramo fresco de alecrim, manjericão ou outra erva de sua preferência e 250ml de azeite extra-virgem. Esquente em uma panela sem [...]
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Azeite aromatizado
maio 20th, 2010 
Marcio 
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Tags: azeite, azeite extra virgem; azeite aromatizados, Como fazer, dicas 
No Comments »Conheça as diferenças dos tipos de azeite
janeiro 27th, 2009 Salada Verde O azeite de oliva é encontrado nas prateleiras do supermercado sob diversas marcas, com diferentes classificações e preços, isso confunde muita gente. O que significa azeite refinado, azeite virgem, azeite extra-virgem? Qual o melhor para a saúde? Qual a diferença entre eles? Todas estas dúvidas surgem diante de tantas opções, o consumidor fica confuso e [...]
Posted in Dicas de saúde Tags: alimentos funcionais, azeite, diferenças entre azeites, óleo vegetal, saúde 2 Comments »A Dieta Mediterrânea
setembro 15th, 2008 Salada Verde Esta dieta é considerada pelos especialistas como sendo a mais saudável do planeta por trazer benefícios como aumento da longividade, redução da incidência de doenças cardíacas e do cancêr. A dieta ainda é rica em fibras, vitaminas e mineirais, nutrientes essenciais para a boa função intestinal e ajuda no controle do colesterol. A região mediterrânea [...]
Posted in Notícias Tags: azeite, dieta, ideal, mediterrâneo, modelo, oleaginosas, peixes, saudável 9 Comments »