Adoro a mistura de doce com salgado, principalmente nas saladas. Garanta a permanência de sua dieta usando sua criatividade para variar bem, tanto nos ingredientes, como no tipo de corte. Não tem coisa pior para quem faz dieta que comer sempre a mesma salada. Use sua criatividade para com os mesmos ingredientes mudar o gosto e a aparência da salada.
Para que seu regime não caia na mesmice e você termine por desistir, utilize cortes diferentes, em palitinhos, em rodelas, em cubos, misture os ingredientes de forma diferente e modifique os molhos para salada, assim você não cansa da sua dieta.
Ai vai uma receita de salada muito boa!!!
Ingredientes:
Salada:
- 1 unidade de alface americana
- 8 folhas de rúcula
- 4 folhas de alface roxa
- 8 unidades de morangos bem vermelhos
- 1 manga pequena
- 1/2 unidade de cenoura ralada bem fininha
Molho para salada:
- 1/2 caixinha de Creme de leite light
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de azeite
- Ervas finas a vontade
- Sal a vontade
Modo de fazer:
Delicadeza ao montar a salada é parte fundamental.Rasgue as folas de alface americana de modo que fiquem todas por igual. Deixe as folhas de alface roxa inteira, a rúcula corte suas folhas pela metade, corte o morango em duas partes e a manga em palitinhos compridos e finos, ralar a cenoura em ralo fino. Decore em uma saladeira de vidro funda e regue o molho. Esta salada fica bem colorida e com a apresentação muito bonita. Ideal para fazer em uma comemoração.

