Dicas de molhos para salada

Agora não tem mais desculpas, o ano começou. Acabou réveillon, carnaval e semana santa, portanto, dê logo fim a seus ovos de páscoa e comecemos uma verdadeira maratona para o emagrecimento.

Molho para saladaIndiscutivelmente as saladas precisam entrar no cardápio de quem quer emagrecer, no entanto, a grande maioria das pessoas precisam de um incremento nas folhas para que fiquem mais atrativas ao paladar.
Pensando nisso, selecionei alguns molhos para salada, segue abaixo:

Molho de mostarda

calorias por porção*: 50 kcal

Ingredientes:

- 2 colheres de sopa de requeijão light

- 1 colher de sopa de creme de leite light

- 1 colher de sopa de leite desnatado

- 2 colheres de sopa de mostarda

- sal a gosto

Modo de fazer:

Misturar uniformemente todos os ingredientes.

Molho de iogurte com alho

Calorias por porção*: 97 kcal

Ingredientes:

- 1/2  pote de Iogurte natural desnatado

- 4 colheres de maionese light

- 1 dente de alho

- 1 colher de sopa de azeite

- sal a gosto

Modo de fazer:

Refogue no azeite o alho picado, misture o iogurte e a maionese depois que estiver frio. Se desejar acrescentar cor, rale cenoura bem fininha e misture ao molho.

Molho de alcaparras

Calorias por porção*: 55 Kcal

Ingredientes:

- 2 colheres de sopa de vinagre

- 1 colher de sopa de azeite

- 2 colheres de sopa de alcaparras picadas

- 1 colher de chá de molho de soja

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes.

 

* tamanho da porção = 2 colheres de sopa.

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