http://saladaverde.com.br/conheca-a-diferencas-dos-tipos-de-azeite Sua saúde em boas mãos Tue, 24 Apr 2012 02:36:46 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://saladaverde.com.br/conheca-a-diferencas-dos-tipos-de-azeite#comment-458 Danielly Thu, 25 Nov 2010 19:51:37 +0000 http://saladaverde.com.br/?p=495#comment-458 Olá preciso de uma ajuda sobre azeite , diferença e nacionalidade... espero resposta. Olá preciso de uma ajuda sobre azeite , diferença e nacionalidade… espero resposta.

]]> http://saladaverde.com.br/conheca-a-diferencas-dos-tipos-de-azeite#comment-296 Cezar Fri, 04 Dec 2009 11:33:37 +0000 http://saladaverde.com.br/?p=495#comment-296 Para mim é pura questão semântica! Óleo e azeite vegetais comestíveis tecnicamente são as mesmas coisas, idependente da matéria prima usada. Comercialmente, no Brasil, algum indivíduo muito esperto instituiu a diferença entre azeite, como sendo este exclusivamente extraído da azeitona, e o óleo de qualquer outro grão ou semente, para poder cobrar mais caro o azeite! Na Itália, experimente pedir azeite e não óleo. O paisano vai ficar louco tentendo te explicar que ele tem apenas oglio, de oliva ou de, provavelmente de girassol ou canola. Repita a experiência na Espanha, e pessa aceite. Espere o garçom trazer o produto e se surpreenda! Em Portugal, o que é usado para fritar os bolinhos de bacalhau, vc é capaz de adivinhar? Quem foi que batizou o azeite de dendê? Para mim é pura questão semântica!
Óleo e azeite vegetais comestíveis tecnicamente são as mesmas coisas, idependente da matéria prima usada.
Comercialmente, no Brasil, algum indivíduo muito esperto instituiu a diferença entre azeite, como sendo este exclusivamente extraído da azeitona, e o óleo de qualquer outro grão ou semente, para poder cobrar mais caro o azeite!
Na Itália, experimente pedir azeite e não óleo.
O paisano vai ficar louco tentendo te explicar que ele tem apenas oglio, de oliva ou de, provavelmente de girassol ou canola.
Repita a experiência na Espanha, e pessa aceite.
Espere o garçom trazer o produto e se surpreenda!
Em Portugal, o que é usado para fritar os bolinhos de bacalhau, vc é capaz de adivinhar?
Quem foi que batizou o azeite de dendê?

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