Archive for dezembro, 2008

BOLO DE CHOCOLATE COM COCO SEM FARINHA

Esse bolo é muitoooooooo bom!!! O interessante é que ele não leva farinha e a massa fica fofinha. Além do mais, não dá trabalho porque você bate tudo no liquidificador. Agora preste atenção, antes que você saia por ai dizendo que ele é light porque não tem farinha, não se engane! Ele tem uma caloria [...]

Junk food: Muito além de doenças do coração.

Fast-food pode aumentar risco de mal de Alzheimer, diz estudo “O consumo de alimentos do tipo fast-food pode elevar o risco do desenvolvimento do mal de Alzheimer, sugere um estudo sueco”. Ratos de laboratório receberam uma dieta rica em gordura, açúcar e colesterol – representando o valor nutricional de lanches do tipo “fast food” – [...]

Salsa pode mesmo “afinar” o sangue

“Vem da UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro) mais um motivo para comer salsa. A erva, além do tradicional aroma, também pode funcionar contra a trombose, mostram pesquisas feitas pela pesquisadora Russolina Zingali.” Um estudo conduzido por esta universidade mostrou 100% de atividade contra a formação de trombos em testes in vivo. Segundo a [...]

Nem toda gordura é vilã

Escuto sempre muita gente dizer para ficarmos longe das gorduras! Esta afirmação não é de toda verdadeira! O correto seria afirmar quais os tipos de gorduras que deveríamos ficar longe. As gorduras perigosas à saúde são ; as gorduras saturadas, presentes em todos os tipos de carnes e nos leites e derivados, e as gorduras [...]

Respire ar puro!

“Morar perto de parques ou outras áreas verdes ajuda a melhorar a saúde das pessoas, independentemente da classe social, sugere um estudo publicado na revista acadêmica The Lancet.” Esta matéria nos chama a atenção de como medidas simples e baratas podem trazer mais saúde para as pessoas. Um simples parque ajuda a prevenir doenças. Poderia [...]