Archive for setembro, 2008

Chá camomila previne complicações da diabetes

Para quem pensava que chá de camomila servia só para acalmar e clarear os cabelos, uma surpresa: “Beber chá de camomila diariamente pode ajudar a prevenir algumas das conseqüências da diabetes tipo-2, tais como cegueira, lesões nos nervos e nos rins, de acordo com pesquisadores no Japão e na Grã-Bretanha.” Como sempre cientistas descobrem que [...]

Ainda bem que as pessoas mudam

O foco principal do vídeo não é alimentação, mas levantou-se uma questão muito legal do ponto de vista de nosso bem estar! Hoje uma pessoa de vida boa não é aquela que sai de uma churrascaria rodizio, com um palito na boca e alisando a barriga,  depois de se encher de picanha, pernil, costela e [...]

Como fazer macarrão em casa

Sempre tive vontade de comprar duas máquinas: a primeira de fazer pão, que eu já havia comprado há uns meses atrás, e a segunda de abrir massa fresca, que comprei nesses dias e chegou ontem. Pois bem! Com estas duas belezas em casa resolvi fazer um jantar italiano especial e, claro, vou postar para vocês [...]

A Dieta Mediterrânea

Esta dieta é considerada pelos especialistas como sendo a mais saudável do planeta por trazer benefícios como aumento da longividade, redução da incidência de doenças cardíacas e do cancêr. A dieta ainda é rica em fibras, vitaminas e mineirais, nutrientes essenciais para a boa função intestinal e ajuda no controle do colesterol. A região mediterrânea [...]

Pizza de Berinjela

Procurando Novidades para os meus pacientes acabei entrando no site da revista boa forma. Achei super interessante esta receita de pizza de berinjela da Lúcilia Diniz e resolvi postar para vocês. Ainda não testei, mas já comprei os ingredientes, só falta colocar a mão na massa, ou quer dizer, na berinjela! Clique aqui para ver [...]

Esperança da cura para diabetes

O cientista Douglas Melton, fundador do Centro de Células-tronco de Harvard, EUA, e sua equipe acaba de dar um passo importante na busca da cura para diabetes: ele conseguiu “convencer” células vivas do pâncreas de roedores a trocar de identidade e passar a produzir insulina. Seus resultados estão publicados na edição de hoje da revista [...]